题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-19
[单选题]
烹调原料的形态、大小、薄厚、长短规格完全一致,有利于()
A.切配
B.烹调
C.火候
D.营养
参考答案
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
B、烹调
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案,
查看全部
- · 有3位网友选择 C,占比37.5%
- · 有3位网友选择 D,占比37.5%
- · 有2位网友选择 A,占比25%