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提问人：网友黄静 发布时间：2022-01-07
[多选题]

可以采用七上八下方法涮的菜品包括（)。

A.捞派毛肚

B.猪脑花

C.捞派鸭肠

D.滑牛肉

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匿名网友[64.***.***.252]选择了 AD
1天前
匿名网友[2.***.***.123]选择了 BC
1天前
匿名网友[64.***.***.46]选择了 BC
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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更多“可以采用七上八下方法涮的菜品包括()。”相关的问题
第1题
鸭舌在锅里七上八下涮一下就可以吃了。()

此题为判断题(对，错)。

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第2题
澳洲肥牛(和牛)口感(),涮汤30秒即可食用。
A、松软

B、香嫩

C、爽口筋道

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第3题
捞派毛肚口感(),锅开后再涮15秒钟即可食用。
A、脆嫩

B、耙软

C、麻辣

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第4题
回收率试验叙述中不正确的是( )。A.可检验操作不慎而引起的过失误差B.可检验测试方法引起的误
回收率试验叙述中不正确的是( )。

A.可检验操作不慎而引起的过失误差

B.可检验测试方法引起的误差

C.可检验样品中存在的干扰误差

D.回收率=实涮标准物质的量／加入标准物质的量 答案是：B 100％

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第5题
对于题图所示加法电路，问电源取以下何值时才能保证电路正常放大输入信号？

A、±8V

B、0V

C、±1V

D、±2V

E、±3V

F、±30V

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第6题
罐区切水涮完管线后,回收时可直接与水相罐串起来回收。( )

此题为判断题(对，错)。

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第7题
滑牛肉与羊肉机切的牛肉有哪些区别()。
A、滑牛肉是鲜牛肉腌制的，而切的牛肉是排酸后冷冻后用机器切出来成卷状的

B、滑牛肉需要到锅里煮5分钟才可食用，牛肉卷是到锅里涮30秒就可食用

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第8题
三鲜火锅以()为汤底,色泽自然乳白,口感鲜香浓郁。
A、三类海鲜浓缩产品

B、新鲜肉类浓缩骨汤

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第9题
倒可乐或雪碧时怎么才能避免泡沫不溢出杯口()。
A、倒的又急又快

B、沿着杯壁缓缓倒入

C、酒水吧送可乐或雪碧时不能把它来回颠倒

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