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提问人:网友tangmanyun2019
发布时间:2022-01-07
[判断题]
茶汤出现“冷后浑”是茶叶内含物丰富,也是品质好的表现。()
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B.味微苦,是茶汤滋味的主要物质之一
C.与红茶形成“冷后浑”现象有关
D.咖啡碱在制茶过程中变化不大,因升化而有一定减少
E.鲜叶中的含量是,大叶种大于小叶种,夏茶大于春茶
F.可以作为鉴别真假的指标之一
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