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提问人:网友tangmanyun2019 发布时间:2022-01-07
[判断题]

茶汤出现“冷后浑”是茶叶内含物丰富,也是品质好的表现。()

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更多“茶汤出现“冷后浑”是茶叶内含物丰富,也是品质好的表现。()”相关的问题
第1题
悬浮的茶毫、红茶的冷后浑不属于悬浮物或沉淀物,是茶叶原料嫩、红茶大分子物质丰富的体现,与茶叶品质正相关。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
关于茶树鲜叶和茶叶中的咖啡碱含量,下列说法正确的是()
A.茶叶中咖啡碱含量与品质成正相关

B.味微苦,是茶汤滋味的主要物质之一

C.与红茶形成“冷后浑”现象有关

D.咖啡碱在制茶过程中变化不大,因升化而有一定减少

E.鲜叶中的含量是,大叶种大于小叶种,夏茶大于春茶

F.可以作为鉴别真假的指标之一

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第3题
环境温度过低之所以有可能对审评造成的不利影响,是因为()。
A.审评人员灵敏性下降

B.热量散失过快影响茶叶冲泡效果

C.影响香气

D.茶汤出现冷后浑

E.仪器精密度受影响

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第4题
冷嗅依旧能感觉茶叶有香气,表示香气的持久度好。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
辨别茶叶中异味主要通过()。

A. 温溴

B. 热溴

C. 干溴

D. 冷溴

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第6题
糕剂系指药物细粉与米粉、蔗糖蒸制而成的块状剂型
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第7题
国际漫游状态下可拨打24小时客服热线此热线要收取基本通话费
A、正确

B、错误

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