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提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-06
[判断题]
分析性感官检验是利用人的感觉来测定物质的特性（）
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第4题
医用防护口罩定性适合性测试（Qualitative fit testing）的原理是理（）
A．检验剂为无毒或低毒性物质，经在检验罩内散布，检验剂可为气态、蒸气或颗粒物
B．正确佩戴呼吸防护用品后，使用者进人检验罩内，并进行模拟作业活动
C．利用人对检验剂特殊气味的嗅觉、味觉或检验剂对眼睛、口鼻粘膜的刺激，根据受检者是否感觉有检验剂漏入，确定所选呼吸防护用品的适合性
D．不依赖人的主观感觉和主观判断
第10题
仪器检验法是根据食品中待测组分的（)，利用仪器来测定其含量的方法。A.感官形貌性质B.生物生理特性
仪器检验法是根据食品中待测组分的()，利用仪器来测定其含量的方法。
A.感官形貌性质
B.生物生理特性
C.溶解、凝聚性能
D.物理、化学性质
