对带宠物来餐厅的客人,应婉言告诉客人宠物不能带进餐厅,迎宾员应主动帮客人照看宠物()
- · 有5位网友选择 对,占比55.56%
- · 有4位网友选择 错,占比44.44%
A.着装华丽的客人应安排在风景优美的角落,不受打扰
B.先到的客人应安排在靠窗口或靠门区域的餐位
C.残疾的客人应安排靠门的位置,尽量挡住其残疾的部位
D.带宠物的客人要告知不能进餐厅
A.着装华丽的客人应安排在风景优美的角落,不受打扰。
B.先到的客人应安排在里厨房近的地方,以便尽快上菜。
C.残疾的客人应安排在远离门的位置,尽量挡住其残疾的部位。
D.带宠物的客人要告知不能进餐厅。
当客人带宠物来消费时,错误的处理方法是()
A.提示客人看管好宠物
B.协助客人照顾宠物
C.给客人带到较偏的座位
D.替客人照顾宠物
A.婉言拒绝
B.满足需求
C.表示歉意
D.置之不理
E.予以协助
A.婉言拒绝
B.满足需求
C.表示歉意
D.置之不理
E.予以协助
协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的。
A.客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师
B.客人要面向厨师致谢,服务员立即去请厨师
C.为客人上菜时告之客人厨师的姓名
D.无论客人对菜肴表扬与批评,服务员应抱一种与己无关的态度
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