搜题
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
提问人：网友tangmanyun2019 发布时间：2022-01-07
[判断题]

维生素E能抗氧化、能阻止不饱和脂肪酸的氧化，使细胞免受损害。（)

参考答案
简答题官方参考答案 （由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
  • · 有4位网友选择 错，占比50%
  • · 有4位网友选择 对，占比50%
匿名网友[70.***.***.106]选择了 错
1天前
匿名网友[139.***.***.95]选择了 对
1天前
匿名网友[246.***.***.253]选择了 对
1天前
匿名网友[70.***.***.106]选择了 错
1天前
匿名网友[87.***.***.234]选择了 对
1天前
匿名网友[239.***.***.61]选择了 错
1天前
匿名网友[139.***.***.95]选择了 对
1天前
匿名网友[92.***.***.223]选择了 错
1天前
匿名网友[191.***.***.73]选择了 错
1天前
匿名网友[207.***.***.188]选择了 对
1天前
匿名网友[246.***.***.253]选择了 对
1天前
匿名网友[239.***.***.61]选择了 错
1天前
匿名网友[87.***.***.234]选择了 对
1天前
匿名网友[239.***.***.61]选择了 错
1天前
匿名网友[139.***.***.95]选择了 对
1天前
匿名网友[92.***.***.223]选择了 错
1天前
匿名网友[191.***.***.73]选择了 错
1天前
匿名网友[207.***.***.188]选择了 对
1天前
匿名网友[246.***.***.253]选择了 对
1天前
匿名网友[70.***.***.106]选择了 错
1天前
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
更多“维生素E能抗氧化、能阻止不饱和脂肪酸的氧化，使细胞免受损害。()”相关的问题
第1题
（）是组织细胞的组成成分。

A. 单不饱和脂肪酸

B. 饱和脂肪酸

C. 必需脂肪酸

D. 反式脂肪酸

点击查看答案
第2题
油脂酸败:A.可导致饱和脂肪酸的氧化破坏B.可导致脂溶性维生素的氧化破坏C.不影响油脂的食用和
油脂酸败：

A.可导致饱和脂肪酸的氧化破坏

B.可导致脂溶性维生素的氧化破坏

C.不影响油脂的食用和营养价值

D.对人体健康无不良影响

点击查看答案
第3题
油脂分子中更容易发生自动氧化酸败的是（ ）。

A、不饱和脂肪酸部分

B、饱和脂肪酸部分

C、甘油部分

D、酯键部分

点击查看答案
第4题
利用希夫(Schiff)试剂与醛基间的反应来检测细胞中的(  )；用四氧化锇与不饱和脂肪酸的反应检测细胞中的(  )；用汞试剂或重氮化合物检测(  )的变化；用免疫荧光显微镜或免疫电镜技术检测细胞内的(  )反应。
点击查看答案
第5题
下列关于饮食卫生“五四”制的说法,不正确的是()。
A.食品存放实行“四隔离”。即生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物、药品隔离;食品与天然冰隔离

B.个人卫生做到“四勤”。即勤洗手，剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服

C.食品实行“四过关”。即质量过关，卫生过关，安全过关，效率过关

D.环境卫生采取“四定：。即定人、定物、定时间、定质量。划片分工、包干负责

点击查看答案
第6题
下列对鲥鱼的描述,正确的是()。
A、学名叫三来或三黎

B、鲥鱼身，鳞大而厚，体背和头部银灰色

C、鲥鱼易于活养

D、鳞片与皮肤之间富含脂肪，所以加工时可以不去鳞

点击查看答案
第7题
蛋泡面坯工艺中,打蛋的温度控制在()之间,最有利于蛋白的起泡和泡沫的稳定。
A、15~20℃

B、20~25℃

C、25~30℃

D、30~40℃

点击查看答案
第8题
“烹调方法灵活运用,创新品种层出不穷”属于粤菜的风味特点之一,属于粤菜的工艺特点之一。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案
第9题
下列关于枸杞的说法,正确的是()。
A、上市期为春季

B、枝柔弱，茎节有刺或无刺

C、茎青绿色

D、枸杞叶味苦

点击查看答案
考试指南 全部 >
2024年10月新生自考报名截止时间 几号开始注册 北京自考报名时间 几月份报考 自考报名时间一般在几月 什么时候报名 湖南自考报名时间是每年的几月份 怎么报名自考专升本 超详细的3个步骤是什么 安徽自考报名时间 每年什么时候报考 自考药学专业报考条件是什么 考试科目有哪些 国家现在承认自考的学历吗 含金量怎么样 初中学历怎么报名自考 报名条件是什么 贵州自考报名时间在每年的几月进行
重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号：
旧密码：
新密码：
确认密码：
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能 扣减规则
基础费
（查看答案）		 加收费
（AI功能）
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码
联系在线客服
请使用微信扫码支付(元)

订单号：

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注简答题 -
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

尊敬的用户，您尚未绑定微信号
扫码关注微信公众号，将会重置密码，开通微信扫码登录功能
您可能还需要：
重置密码 查看订单 联系客服
简答题
下载APP
关注公众号
TOP