题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友sulynn
发布时间:2022-01-07
[主观题]
作混酥面坯时如果使用粗砂糖,在搅拌中不易溶化,造成面团擀制困难,制品成熟后表皮会(),影响产品的质量
A.呈现一些斑点
B.色泽太深
C.色泽不均
D.呈现一些皱纹
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