题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友mj082504 发布时间:2022-01-06 [主观题] 消毒是指用符合食品卫生要求的利用化学或物理方法有效杀灭微生物,但不影响食品品质或其安全的 加工工序。 简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答) 查看官方参考答案