题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友allforjava
发布时间:2022-01-06
[单选题]
根菜类蔬菜去皮后放入冷水中浸泡,目的是()。
A.防止变色
B. 洗净泥土
C. 去除杂质
D. 增加口感
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