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提问人：网友zytkhr1 发布时间：2022-04-24
[判断题]

食品安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料应当由抽样人员携带或者寄送至承检机构，也可由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。（)

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第1题
现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料应当由抽样人员于个工作日内携带或者寄送至承检机构，不得由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书（）

A.2

B.3

C.5

D.7

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第2题
下列有关食品抽样的说法，正确的是()

A.食品检验机构应当建立食品抽样管理制度，明确岗位职责、抽样流程和工作纪律，加强对抽样人员的培训和指导，保证抽样工作质量

B.食品安全监督抽检和风险监测抽取样品可不支付费用

C.承担食品安全监督抽检抽样任务的机构和人员可事先通知被抽样的食品生产经营者

D.食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示监督抽检通知书、委托书等文件等，并不得少于2人

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第3题
产品抽样单一般一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。

A.抽样人员

B. 被检单位代表

C. 抽样单位法人

D. 被抽样单位法人

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第4题
产品抽样单一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。

A.抽样人员

B. 被检单位代表

C. 抽样单位法人

D. 被抽样单位法人

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第5题
国家市场监督管理总局组织的食品安全监督抽检的检验结论不合格的，承检机构除按照相关要求报告外，还应当通过食品安全抽样检验信息系统及时通报抽样地以及标称的食品生产者住所地市场监督管理部门（）
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第6题
产品抽样单一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门

A．抽样人员

B．被检单位代表

C．抽样单位法人

D．被抽样单位法人

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第7题
产品抽样单一般一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门

A．抽样人员

B．被检单位代表

C．抽样单位法人

D．被抽样单位法人

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第8题
食品安全监督抽检的抽样人员应当使用规范的抽样文书，详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于2年（）
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第9题
食品安全监督抽检的抽样人员应当()告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。

A.口头

B.书面

C.电话

D.当场

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第10题
食品安全监督抽检的抽样人员应当使用规范的抽样文书，详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于()。

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

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第11题
食品安全监督抽检的抽样人员应当使用规范的抽样文书，详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于年（）

A.1

B.2

C.3

D.5

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