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更多“买单时，有菜品剩下90%，顾客说菜品好吃但吃饱了，我们可以直接赠送这道菜品（）”相关的问题
A.如客人说菜品不好吃时，询问顾客：重做/退菜，能无条件按顾客需求处理
B.如客人说菜品不好吃时，回复客人好的，这边和厨师长说一下
C.当顾客有需求时，要及时举手回应，必要时可以要求身边其他服务员协助
D.当顾客有需求时，等忙完手中的事情后，再去处理
A.顾客菜品里发现头发，默默的为顾客换一份
B.顾客菜品里发现头发，叫顾客打12315菜品里发现头发，无所谓
C.顾客菜品里发现头发，请示老板，明天再回复顾客
D.顾客在柜台吵架，为了维护面子，与顾客对吵
E.顾客投诉，店员说，店长不在，要等店长来处理
A.select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品ID
B.select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品ID Desc
C.select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*” order by 菜品ID
D.select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*” order by 菜品ID Desc
A.顾客对我们菜品有任何不满意的都可以无条件退菜
B.只有主任级以上人员有权限为客人退菜
C.员工不会因为退菜而受到责罚，除了菜品变质
D.退菜不限金额不限菜品
A.菜品分类一般分成2级，菜品大类、小类;
B.菜品大类一定要依据财务核算类别划分,便于财务核算毛利及成本;
C.菜品小类一定要依据营业菜品划分，便于门店点击菜品。
D.菜品小类一定要依据销售价格划分，可分为高档菜品、中档菜品、低档菜品。
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