细菌性食物中毒多发生在()月。
A、3~6
B、4~9
C、5~9
D、5~10
A、3~6
B、4~9
C、5~9
D、5~10
案例:专家分析,在7月份发生食物中毒主要以细菌性食物中毒为主,在各类食物中毒中,细菌性食物中毒最多见,占食物中毒总数的一半左右。细菌性食物中毒具有明显的季节性,多发生在气候炎热的季节。这是由于气温高,适合于微生物生长繁殖;另一方面人体肠道的防御机能下降,易感性增强。细菌性食物中毒发病率高,病死率低,我国每年发生的细菌性食物中毒事件占食物中毒事件总数的30%~90%,中毒人数占食物中毒总人数的60%~90%。
分析:
A、发病率高
B、病死率因致病菌的不同有较大的差异
C、发病具有季节性
D、常见的细菌性食物中毒的发病特点为病程短、恢复快、预后好、病死率低
E、植物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品
A.一般病程短,病死率低 B.全年皆可发病,尤以7~9月高发
C.全年皆可发病,一般以3~5月高发 D.引起中毒的食品以植物性食品为主
E.是最常见的一类食物中毒
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