题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友陈菁
发布时间:2022-12-02
[单选题]
某饭店咖啡厅每天晚上推出中西自助餐,结果发现,每周的周五,周六晚上自助餐生意火爆,周日生意还算不错,但周一到周四生意相当清淡。根据美国营销学家菲力浦·科特勒的观点,该饭店应该开展()营销管理。
A.开发性
B.平衡性
C.再生性
D.维持性
参考答案
A.开发性
B.平衡性
C.再生性
D.维持性
A.开发性
B.维持性
C.平衡性
D.再生性
A.餐厅的目标市场
B.餐饮原料市场
C.竞争对手
D.餐厅营业情况
A.自助餐
B.酒吧
C.零点餐厅
D.咖啡厅
A.引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌
B.引领客人到自助餐台,让客人选择自己喜欢的食物和饮料
C.引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料
D.让客人自行去选取食物、饮料
A.负责餐饮产品的宣传与推销
B.管理咖啡厅、酒吧
C.为客人提供自助餐服务
D.做好会议的组织工作
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