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提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-07

[单选题]

以下（）工序不可以确定茶叶头号

A.圆筛

B.捡剔

C.风选

D.抖筛

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ABCD

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第1题

以下（）工序不可以确定茶叶头号。

A．圆筛

B．捡剔

C．风选

D．抖筛

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第2题

以下不属于茶叶精制工艺过程的工序是

A．炒青

B．筛分

C．干燥

D．切轧

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第3题

以下茶叶加工工艺属于黄茶特有的工序是

A．闷黄

B．揉捻

C．炒青

D．干燥

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第4题

【填空题】铁观音茶叶加工工序___________________、__________________、__________________、__________________、烘干。

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第5题

下列茶叶中，未经过“包揉”工序的是（)。A、铁观音B、佛手C、岩水仙

下列茶叶中，未经过“包揉”工序的是()。

A、铁观音

B、佛手

C、岩水仙

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第6题

茶叶干茶外形欠圆浑，带扁，原因主要在于揉捻工序。

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第7题

茶叶焦斑、爆点产生的原因是加热工序的____使茶叶产生局部碳化。

A．温度太低

B．温度过高

C．加热不均

D．时间过长

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第8题

茶叶初制工序最少的茶类是（）。A.红茶B.绿茶C.白茶D.黑茶

茶叶初制工序最少的茶类是（）。

A.红茶

B.绿茶

C.白茶

D.黑茶

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第9题

在磁盘上确定分块所在的位置必须给出的参数依次是()。

A．扇区号、磁道号、盘面号

B．磁道号、扇区号、盘面号

C．柱面号、磁头号、扇区号

D．磁头号、柱面号、扇区号

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