题目内容
（请给出正确答案）
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由（）为终点。
A.灰红色变成黄色
B.灰红色变成蓝绿色
C.蓝绿色变成无色
D.蓝绿色变成灰红色
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时用的试剂为40%的()溶液。
A.氢氧化钾
B.氯化钠
C.氯化钾
D.氢氧化钠
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入()是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色，否则需要补加硫酸。
A.甲基红指示剂
B.溴甲酚绿指示剂
C.溴百里芬兰指示剂
D.百里芬兰指示剂
凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，破坏饲料中的有机物质要用（）的火力。
A.360～410℃
B.260～310℃
C.460～510℃
D.560～610℃
A.常量凯氏定氮法测定的是粗蛋白含量
B.食品的蛋白质系数均为6.25
C.微量凯氏定氮法测定的蛋白的量精确
D.微量凯氏定氮法加入硫酸铜作为催化剂
测定配合饲料中的粗蛋白含量，当粗蛋白含量在（）以上时，允许相对偏差为1%。
A.10%
B.15%
C.20%
D.25%
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