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提问人:网友谭磊
发布时间:2022-08-29
[单选题]
适宜制作菜点装饰的原料、有面制品、水蔬菜、调料、糠活和()。
A.冰激凌
B.毒素花
C.软体动物
D.新鲜花
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A.冰激凌
B.毒素花
C.软体动物
D.新鲜花
净料是指直接配制菜点的原料,它包括经加工配制为()的原料和购进的半制品原料。
A.成品
B.辅料
C.调料
D.燃料
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