题目内容
（请给出正确答案）
A、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
B、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
C、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
D、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
E、调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
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食品强化就是
A、调整(添加)食品中的营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
B、调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
C、调整(添加)食品中的营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
D、调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
E、调整(添加)食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
食品强化就是()。
A、调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
B、调整(添加)食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
C、调整(添加)食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
D、调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
E、调整(添加)食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
A.膳食补充剂
B.营养强化食品
C.保健品
D.功能食品
E.特医食品
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括()。
A、补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失
B、弥补天然食物的营养缺陷
C、适应不同人群的营养需要，预防营养不良
D、增加食品的色、香、味
E、简化膳食处理，方便膳食
A.无水奶油是鲜奶中天然含有的物质，是从动物乳汁（主要为牛乳）中提取的高纯度脂肪
B.我品使用先进的生产工艺，利用无水奶油，将脂肪和脂肪酸调整至最佳比例，更贴合中国宝宝营养需求
C.无水奶油不重要
D.无水奶油也叫无水黄油，饱和脂肪酸，作为食品添加剂或营养强化剂使用，多食可导致心血管疾病
A.食品原有成分中某种物质的含量已达到营养强化剂最低标准1/2者，不应再进行强化
B.食品原有成分中某种物质的含量已达到营养强化剂最低标准2/3者，不应再进行强化
C.食品在强化过程中，强化剂可以转化成其他物质
D.添加营养强化剂后，可能影响该食品中其他成分的及该食品的色、香、味等感观性状
E.作为营养强化食品，为了突出效果，可以进行夸大宣传
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