题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友xiao0102
发布时间:2022-01-06
[单选题]
在调糊过程中,需要将面粉用沸水烫透或蒸透的是
A.脆皮糊
B.水分糊
C.蛋泡糊
D.蜂巢糊
参考答案
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案,
查看全部
- · 有5位网友选择 A,占比55.56%
- · 有2位网友选择 C,占比22.22%
- · 有1位网友选择 D,占比11.11%
- · 有1位网友选择 B,占比11.11%