当全自动CIP系统的碱罐的溢流口出现有碱液溢出,属于正常现象()
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A.CIP罐排放操作:采用自动排放:碱罐每次使用前按设定排放时间进行碱罐罐底固形物自动排放,工厂根据排放至碱液不发黑、无结块设定排放时间
B.CIP罐排放操作:采用人工排放:CIP清洗前,员工查看《糖化生产计划》上一次碱罐使用结束时间,当间距>8小时,手动排放1次碱液,排放至碱液不发黑、无结块
C.《CIP清洗检查清单》包含人工排放时间记录检查要求:根据《糖化生产计划》,抽查1次碱罐停用>8小时的清洗,查看对应《XXCIP清洗检查清单》,有人工排放碱罐时间记录
D.现场核查CIP罐(碱罐)有气动排放阀,打开排放阀碱液为棕黄色,不发黑,无结块
某糖化车间CIP系统碱槽有效容量为8KL,液位计显示容量6.3KL,经分析碱液浓度为0.85%,需补加碱和水,配制成碱液浓度应为2%(m/v)的满罐碱液,请计算需补加95%(m/m)的固体碱或有效浓度为40%(m/v)的液体碱各多少?
B.水顶碱酸切换排放的标准:确保不导致清洗后酸碱罐浓度降到标准以下,也不导致过度浪费的原则下,工厂制定切换电导率标准,建议按碱酸清洗标准值的50%做为切换进CIP罐标准
C.碱酸顶水切换进CIP罐无需进行监控
D.水顶碱酸切换排放时无需进行监控
A.CIP罐清洗频次标准,日常清洗要求:热水清洗1次/季度,碱酸清洗1次/半年,清洗计划包含CIP罐(碱罐、酸罐、回收水罐)清洗项目
B.碱洗步骤:中心洗球依次进行预冲洗、碱顶水、碱洗、水顶碱、热水清洗步骤
C.清洗前检查要求清洗确定前排空残留清洗剂,清洗后检查要求:碱酸清洗后,打开人孔检查内壁,无明显结垢、生锈,无异味,恢复金属光泽
D.清洗后COP要求,平底罐需要清理罐子底部固形物,清理结束后使用热水冲洗干净,锥形罐清洗结束后无液体残留
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