A.乳清蛋白
B.乳酪蛋白
C.免疫蛋白
D.糖蛋白
A.母乳当中的蛋白质含量比牛乳高,以易于消化和吸收的乳清蛋白为主。
B.母乳当中的蛋白质含量比牛乳低,以易于消化和吸收的乳清蛋白为主。
C.母乳中的乳糖含量约 7%,高于牛乳。
D.母乳中的铁含量与牛乳接近,但吸收率高。
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。
A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高
B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。
A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。
A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高
B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D.牛乳中蛋白质以乳清蛋白为主
有关人乳中蛋白质方面与牛乳相比,有以下优点,错误的是
A.人乳中的蛋白质含量比牛乳多
B.人乳中的乳白蛋白含量多
C.人乳中的蛋白质遇酸后凝块小
D.人乳中的乳铁蛋白对免疫有帮助
E.人乳中的酪蛋白含量少
A.人乳的脂肪含量和种类比牛乳多
B.人乳与牛乳提供的能量想等
C.人乳含有丰富的脂酶,使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收
D.人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多
A.母乳中酪蛋白较多,而牛乳中酪蛋白含量较少
B. 母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍
C. 母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用
D. 牛乳在体内的消化吸收比母乳好
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有()。
A、人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多
B、人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的含量比牛乳少
C、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多
D、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
E、人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别
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