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提问人:网友anonymity 发布时间:2022-01-06
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氨基酸摄取与力量训练后肌肉蛋白质更新 不考虑机体运动状况,美国18岁以上成人蛋白质每日膳食推荐量是0.8g/

氨基酸摄取与力量训练后肌肉蛋白质更新

不考虑机体运动状况,美国18岁以上成人蛋白质每日膳食推荐量是0.8g/kg体重。2000年,美国运动医学院和食品联合会发表联合声明:对于特殊人群,蛋白质需要量要高于正常人,耐力运动员每天需摄入蛋白质为1.2~1.4g/kg体重;力量训练运动员每日需要摄入蛋白质为1.6~1.7g/kg体重。尽管在运动中氨基酸氧化供能比例较低(约5%),耐力运动员随运动量增加蛋白质需要量也增加,而力量运动员体内蛋白质合成长期保持在较高水平。但实际情况是因为绝大部分运动员摄入的蛋白质均超过所有的蛋白推荐标准。部分运动员需要注意合理膳食(如素食运动员和健美运动员),但是只要运动员注意合理营养,在其他热能营养素摄取充足情况下,很少有运动员缺乏蛋白质。

假如,现在有一组运动员需要通过力量练习来提高运动成绩,在运动训练方案确定的基础上,您如何考虑通过营养的手段来保障训练的效果?

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第1题
构成蛋白质的20种氨基酸中生酮氨基酸是()、();生糖兼生酮氨基酸有四种,即()、()、()和()。
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第2题
肝性脑病患者血中支链氨基酸浓度降低的机制是( )

A.支链氨基酸合成蛋白质  B.支链氨基酸经肠道排出

C.支链氨基酸经肾脏排出  D.支链氨基酸进入中枢神经系统

E.骨骼肌对支链氨基酸的摄取和分解增强

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第3题
对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是()。

A、含量10~20%

B、生物学价值很高

C、含人体需要的各种必需氨基酸

D、构成模式与合成人体蛋白和弹性蛋白

E、肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和弹性蛋白

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第4题
肉的蛋白组成有哪些?

A、肉基质蛋白

B、肌原纤维蛋白

C、肌浆蛋白

D、血红蛋白

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第5题
胰岛素的作用有(  )

A.具有促进葡萄糖、氨基酸和钾离子的膜转运

B.促进糖的利用和蛋白质合成

C.促进肝、肌肉和脂肪组织贮存多余的能量

D.抑制肝糖原的分解

E.抑制脂肪的分解

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第6题
试述芳香族氨基酸代谢与运动的关系。
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第7题
试述支链氨基酸的分解代谢与运动的关系。
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第8题
试述谷氨酰胺的代谢与运动的关系。
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