碳是钢材中除铁以外含量最多的元素，随着含碳量的提高，钢材的（)会逐渐提高，但钢材的塑性和韧性却逐渐降低。

碳是钢材中除铁以外含量最多的元素，随着含碳量的提高，钢材的( )会逐渐提高，但钢材的塑性和韧性却逐渐降低。