题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友rxq2022
发布时间:2022-08-03
[判断题]
叶类蔬菜首先要择净老叶、烂叶、虫咬的叶子,然后择去根后洗净再切。()
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A.根茎类较叶菜类维生素含量高,嫩叶比枯老叶高,深色菜比浅色菜高
B.叶菜类较根茎类维生素含量高,嫩叶比枯老叶高,深色菜比浅色菜高
C.叶菜类较根茎类维生素含量高,枯老叶比嫩叶高,深色菜比浅色菜高
D.根茎类较叶菜类维生素含量高,嫩叶比枯老叶高,浅色菜比深色菜高
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