题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友hhy1979_711
发布时间:2022-01-06
[主观题]
植物性蛋白质利用率低于动物性蛋白质,主要原因是
A、必需氨基酸组成不合理
B、植物蛋白质的脂肪含量低
C、植物蛋白质的含量低
D、植物食品中膳食纤维含量高
E、蛋白质分子结构不同
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A、必需氨基酸组成不合理
B、植物蛋白质的脂肪含量低
C、植物蛋白质的含量低
D、植物食品中膳食纤维含量高
E、蛋白质分子结构不同
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