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提问人:网友154336271 发布时间:2022-09-22
[判断题]

服务员负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处()

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第1题
当服务员在检查餐厅发现客人遗留的物品时,应()

A.交经理保管

B.交保安部保管

C.立即交还客人

D.自己保管

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第2题
客房服务员工作标准

()不属于客房服务员的工作内容。

A.清扫客房并保证其卫生质量标准

B.负责整理工作间及准备物品

C.正确处理客人的遗留物品

D.负责客人投诉的处理

E.巡视检查本部门的工作,对客房服务质量进行管理和控制

F.控制部门费用

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第3题
对客户遗留的存单、折、银行卡和贷款证等物品,应统一由()登记保管,超过一年未领取的,逐级上缴县级联社财务会计部门统一销毁

A.事后监督

B.会计主管

C.临柜柜员

D.联行柜员

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第4题
()不属于客房服务员的工作内容。
()不属于客房服务员的工作内容。

A.清扫客房并保证其卫生质量标准

B.负责整理工作间及准备物品

C.正确处理客人的遗留物品

D.负责客人投诉的处理

E.巡视检查本部门的工作,对客房服务质量进行管理和控制

F.控制部门费用

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第5题
对客户遗留的存单、折、银行卡和贷款证等物品,应统一由()登记保管,超过一年未领取的,逐级上缴县级联社财务会计部门统一销毁。

A.事后监督

B. 会计主管

C. 临柜柜员

D. 联行柜员

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第6题
客房服务员在工作中,需要用的表单有哪些()?(1)客人通知单(2)物品租借单(3)遗留物品登记标签(4)客房服务员工作报表(5)开门通知单

A.(1)(2)(3)

B.(2)(4)(5)

C.(1)(3)(4)

D.(2)(3)(5)

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第7题
员工在饭店范围内拾获客人或员工遗留的物品,均应交到()保管存放和造册登记。

A.服务中心

B. 接待处

C. 礼宾台

D. 保安部

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第8题
以下关于交还遗留物品工作程序说法错误的是()。

A.客人认领失物时,须要求其提供身份证明,说明遗失物品的名称及特征等,确认无误后,请认领者在失物招领记录表上签字

B.若客人要求邮寄且同意支付邮资,报客房中心主管批准,将物品寄还失主

C.若遗留物品过了保管期限仍没有人认领,则可以自行处理

D.楼层服务员在遗留物品单上注明房号,拾物日期,拾交人姓名,物品名称、牌子、尺码、数量、颜色、质地

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第9题
丽思卡尔顿酒店被称为世界上的豪华酒店代表,其提出服务员是为绅士和淑女服务的绅士和淑女的理念,此外,其员工有2000美元的额度去服务有需要的客人,员工可以在不请示上级的情况下,打的为即将离境客人送还遗留物品。酒店人士分析,丽思卡尔顿的成功除了给予员工足够的授权外,在培训中更关注员工()的培训。

A.服务技能

B.服务意识

C.人际沟通

D.外语能力

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第10题
宴会客人离席后,服务员要检查客人有无遗留物品,以及客人是否带走餐桌上的餐具等物品,并及时阻止。()

A.错误

B.正确

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