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提问人:网友154336271 发布时间:2022-08-22
[多选题]

初乳中因含有较多对热不稳定的()、(),故不可做为加工使用

A.乳白蛋白

B.乳球蛋白

C.酪蛋白

D.乳清蛋白

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匿名网友[92.***.***.165]选择了 D
1天前
匿名网友[210.***.***.74]选择了 D
1天前
匿名网友[83.***.***.184]选择了 C
1天前
匿名网友[238.***.***.135]选择了 D
1天前
匿名网友[224.***.***.57]选择了 D
1天前
匿名网友[56.***.***.32]选择了 AC
1天前
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1天前
匿名网友[161.***.***.126]选择了 BD
1天前
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更多“初乳中因含有较多对热不稳定的()、(),故不可做为加工使用”相关的问题
第1题
初乳中不仅含有非常多的营养物质,还含有各种免疫因子。()

初乳中不仅含有非常多的营养物质,还含有各种免疫因子。()

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第2题
初乳中含量较多的钙,有利于胎粪排出
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第3题
下列对初乳的描述哪些是正确的()。

A.初乳是产后5天内分泌的乳汁

B.初乳含有丰富的抗病物质

C.初乳中蛋白质含量远高于成熟乳

D.初乳中脂肪含量远高于成熟乳

E.初乳中乳糖含量远高于成熟乳

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第4题
初乳中含量较多的免疫因子是A、IgGB、IgDC、sIgAD、IgME、IgE

初乳中含量较多的免疫因子是

A、IgG

B、IgD

C、sIgA

D、IgM

E、IgE

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第5题
初乳中含蛋白质较多,尤其是

A.IgM

B.IgE

C.IgG

D.sIgA

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第6题
Ig分子的铰链区因含有较多的( )故富有弹性。

A.脯氨酸

B.丙氨酸

C.谷氨酸

D.赖氨酸

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第7题
关于初乳与成熟乳比较,正确的是

A.初乳中含有较多蛋白质,主要是白蛋白

B.初乳及成熟乳中,均含有大量免疫球蛋白

C.初乳中脂肪及糖类含量较高

D.初乳持续约3天,逐渐变为成熟乳汁

E.药物不经乳汁排出

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第8题
关于人乳的免疫成分正确的是()

A. 人乳中含有多种免疫成分,如吞噬细胞、乳铁蛋白、溶菌酶、乳过氧化氢酶等,为婴儿提供了特异性防御因子

B. B.人乳中含有多种免疫成分,初乳中含量丰富的乳铁蛋白为婴儿提供了重要的非特异性防御因子

C. C.人乳中含有多种免疫成分,以淋巴细胞为主的细胞成分为婴儿提供了较强的抵抗能力

D. D.人乳中含有多种免疫成分,但因SIgA少,故母乳喂养儿易患呼吸系统疾病

E. E.由于人乳中含有多种免疫因子为婴儿提供保护,因此母乳喂养儿6个月以内可暂不进行预防接种

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第9题
关于人乳的免疫成分正确的是()

A.人乳中含有多种免疫成分,如吞噬细胞、乳铁蛋白、溶菌酶、乳过氧化氢酶等,为婴儿提供了特异性防御因子

B.人乳中含有多种免疫成分,初乳中含量丰富的乳铁蛋白为婴儿提供了重要的非特异性防御因子

C.人乳中含有多种免疫成分,以淋巴细胞为主的细胞成分为婴儿提供了较强的抵抗能力

D.人乳中含有多种免疫成分,但因SIgA少,故母乳喂养儿易患呼吸系统疾病

E.由于人乳中含有多种免疫因子为婴儿提供保护,因此母乳喂养儿6个月以内可暂不进行预防接种

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第10题
初生哺乳动物对初乳中免疫球蛋白的吸收方式是()

初生哺乳动物对初乳中免疫球蛋白的吸收方式是()

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第11题
初乳中含多种抗病物质,故应尽早给新生儿“开奶”。()
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