题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友taobao2800
发布时间:2022-01-07
[单选题]
熏烟成分中能形成特定的烟熏风味,并具有一定抑菌防腐作用的是()
A.酚类
B.醇类
C.有机酸
D.羰基化合物
E.多环烃
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