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提问人：网友waytide 发布时间：2022-01-06
[判断题]

现行标准规定测定玉米脂肪酸值时，将粉碎样品过CQ16筛，取筛下物作为试样进行测定。此题为判断题(对，错)。

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匿名网友[19.***.***.24]选择了 错
1天前
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1天前
匿名网友[132.***.***.141]选择了 错
1天前
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1天前
匿名网友[189.***.***.92]选择了 错
1天前
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更多“现行标准规定测定玉米脂肪酸值时，将粉碎样品过CQ16筛，取筛下物作为试样进行测定。”相关的问题
第1题
测定时应用酸碱滴定的是（)。A.测玉米脂肪酸值B.莫尔法测定盐时C.钙的测定D.都不是

测定时应用酸碱滴定的是()。

A.测玉米脂肪酸值

B.莫尔法测定盐时

C.钙的测定

D.都不是

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第2题
测定稻谷脂肪酸值时，如果双实验误差大于2.0mgKOH/100g时，应再取两个平行样进行测定，如果四个结果中的极差小于2.6mgKOH/100g时，则应取四个结果的平均值为测试的最终结果。此题为判断题(对，错)。
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第3题
我国于2004年将脂肪酸值作为粮食储藏品质控制指标之一，脂肪酸值的指标控制值：粳稻谷≤（）KOHmg/100
mg、籼稻谷≤37KOHmg/100mg、玉米≤78KOHmg/100mg。

A.27

B.30

C.35

D.37

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第4题
采用苯提取法测定玉米中的脂肪酸值时，做空白试验需要用（)代替滤液。A.氢氧化钾B.乙醇C.苯D.纯水

采用苯提取法测定玉米中的脂肪酸值时，做空白试验需要用()代替滤液。

A.氢氧化钾

B.乙醇

C.苯

D.纯水

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第5题
乙醇浸出法测脂肪酸值时，需将样品粉碎后()以上试样通过孔径0.45mm(40目)筛。
乙醇浸出法测脂肪酸值时，需将样品粉碎后（)以上试样通过孔径0.45mm（40目)筛。

A、55%

B、75%

C、85%

D、95%

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第6题
采用苯提取法测定玉米中的脂肪酸值时做空白试验需要用苯代替滤液。此题为判断题(对，错)。
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第7题
玉米储存的品质控制指标有色泽、气味、（)、品尝评分值。

A.酸值

B.降落值

C.脂肪酸值

D.过氧化值

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第8题
测定粮食脂肪酸值时做空白试验的目的是（)。

A.提高精密度

B.消除系统误差

C.消除随机误差

D.消除过失误差

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第9题
玉米储存的品质控制指标有粘度、发芽率、脂肪酸值、品尝评分值。（)
点击查看答案
第10题
玉米储存的品质控制指标有（)、气味、脂肪酸值、品尝评分值。

A.色泽

B.色调

C.色度

D.色差

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