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提问人：网友154336271
发布时间：2022-08-27
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食品储存可以不用离墙离地（）
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第5题
存放食品时应做到离地隔墙，以利于通风换气，其距离一般要求是
A.离地为40—50㎝，离墙30㎝
B. 离地为1m,离墙1m
C. 离地为80㎝，离墙60cm
D. 离地离墙均在10㎝以上
第7题
存放食品时应做到离地隔墙，以利于通风换气，其距离一般要求是A.离地为40—50㎝，离墙30㎝B.离地为80㎝，
存放食品时应做到离地隔墙，以利于通风换气，其距离一般要求是
A.离地为40—50㎝，离墙30㎝
B.离地为80㎝，离墙60cm
C.离地为1m,离墙1m
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第9题
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于10厘米、离顶不小于50厘米。（)
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于10厘米、离顶不小于50厘米。()
第11题
商品储存过程中有距离要求，其中距离“315”是指（）
A.3是指离风机口30公分
B.1是指离墙10公分
C.5是指离地5公分
D.1是指离地10公分
E.3是指离地30公分
F.5是指离墙5公分
