红糖是未经提纯的（)制品。A.甘蔗B.甜菜C.木瓜D.番薯

A.木屑

B.茶叶

C.甘蔗皮

D.红糖

E.果树木材

F.松树木材

A.柠檬：白醋

B.淀粉：年糕

C.花生：香油

D.甘蔗：红糖

甜的典型物质是()。

A.白砂糖

B.面糖

C.红糖

E木糖醇

下列生活常识，说法正确的是（）。

A.做甜豆浆时可以放白糖，但忌放红糖

B.人们在食用了大量酸性食品后可以吃些鱼、肉、鸡蛋等碱性食物以中和体内酸性

C.西红柿营养丰富，人在饥饿时可吃西红柿充饥

D.喝鸡汤比吃其中的鸡肉能获得更多的营养

A. 酵米面

B. B.糯玉米汤圆粉

C. C.变质银耳

D. D.霉变甘蔗

E. E.豆类制品

牛奶制品中，不宜作为婴儿主食的是

A.全脂奶粉

B.蒸发乳

C.酸奶

D.甜炼乳

E.配方奶粉

()制品多采用烘烤成熟的方法。

A.混酥

B.果冻

C.乳冻

D.甜圈

甜软面包的烘烤温度应根据制品的大小、()而定。

A.厚薄

B.形状

C.造型

D.口味

A.原料只用有机甘蔗

B.添加了赤砂糖

C.古法手工搅拌打砂

D.4道过滤，化水无渣