搜题
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
题目内容 (请给出正确答案)
提问人:网友tangmanyun 发布时间:2022-01-06
[多选题]

关于清洁工具的使用,以下做法正确的是:()

A.食品接触面使用的清洁工具应和设备表面、地面等区分;

B.包装车间使用的抹布为一次性擦油布,可以不用区分食品接触面和非食品接触面用

C.清洁用具应该专门用于清洁而不能用于其它用途

D.清洁用具应存放在远离食品加工区域以及食品包装接触面的地方,以免成为潜在的污染源或成为蟑螂活动场所

参考答案
简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
位网友提供了参考答案,
查看全部
  • · 有5位网友选择 D,占比55.56%
  • · 有2位网友选择 C,占比22.22%
  • · 有1位网友选择 A,占比11.11%
  • · 有1位网友选择 B,占比11.11%
匿名网友[189.***.***.51]选择了 B
1天前
匿名网友[76.***.***.179]选择了 A
1天前
匿名网友[7.***.***.235]选择了 D
1天前
匿名网友[201.***.***.140]选择了 C
1天前
匿名网友[143.***.***.192]选择了 D
1天前
匿名网友[107.***.***.101]选择了 D
1天前
匿名网友[22.***.***.187]选择了 D
1天前
匿名网友[146.***.***.198]选择了 D
1天前
匿名网友[237.***.***.66]选择了 C
1天前
提交我的答案
登录提交答案,可赢取奖励机会。
更多“关于清洁工具的使用,以下做法正确的是:()A、食品接触面使用的清洁工具应和设备表面、地面等区分”相关的问题
第1题
关于5S理念,以下说法不正确的是()

A.整理要求将物品按照是否需要进行分类,有用的留下,无用的丢弃

B.整顿要求将物品按使用频率进行分类,并妥善存放

C.在使用后将工具上的污物清除干净的做法是清洁

D.贯彻5S理念能使工作场地保持整洁、有序

点击查看答案
第2题
保洁李某在进行清洁工作时,发现地面上有一滩水,自己有没有携带相应工具,以下做法正确的是()

A.直接前往工具间拿工具,然后前往清扫

B.对现场进行隔离警示处理后,再前往拿工具

C.使用扫把将水扫散,等它自然风干

D.不管它,反正水会干

点击查看答案
第3题
如工厂同一条生产线生产多种配方食品(部分含有过敏原),以下做法正确的是()。

A.含有过敏原的原料划区隔离存放,并使用颜色识别的容器和工具

B.设备清洁方案应经过敏原验证,以确保清洁程序的有效性

C.生产排程,减少含过敏原和不含过敏原产品之间的转换

D.仅对品管员工进行过敏原意识培训即可

点击查看答案
第4题
分装或小容器包装的酒精、硝酸类液体危险化学品发生泄漏时,以下做法错误的是()

A.尽可能将泄漏部位转向上,移至安全区域再进行处置

B.处置泄漏事故时,正确穿戴必要的化学防护手套、靴、呼吸器等个人防护用品

C.使用扫帚等清洁工具将泄漏物质引流至水沟或下水道

D.在监护人到位后进行处置,不单独行动

点击查看答案
第5题
关于刨冰机的使用以下说法正确的是()

A.不论是否通电,可以把手放进进料筒触摸刀片和清理冰渣

B.如需清洁刀片,应使用相应工具,禁止带电操作

C.禁止在营运期间使用热水清洁刨冰机

D.禁止使用刨冰机长时间空载运行

点击查看答案
第6题
关于电气工具和用具的使用,以下做法正确的是()。

A.使用前应检查电线是否完好,有无接地线

B.不合格的禁止使用

C.使用时应按有关规定接好剩余电流动作保护器(漏电保护器)和接地线

D.使用中发生故障,应立即报废

点击查看答案
第7题
关于工具的管控,以下说法错误的是()

A.工具每月需要定期进行清洁及点检

B.工具的交叉使用会导致铜污染风险

C.涉铜工具与无铜工具不需要区分管控

点击查看答案
第8题
关于清洁的做法,正确的有()

A.从地面到天花板,对整个空间的所有角落进行彻底清扫

B.机器、设备、工具的清洁,防止工具、手套等变成污染源影响产品质量

C.机器、设备底部是卫生死角,可以不用注意

D.细心寻找污染源及消除污染源,是清洁工作的关键所在

点击查看答案
第9题
食品摊贩从事食品经营,应当遵循法律、法规、规章规定的要求。以下哪项做法是不符合要求的()

A.持有并公示有效健康证明

B.悬挂食品摊贩临时经营公示卡,并按照公示卡所载明的事项从事经营活动。

C.经营生食水产品等生食类食品

D.使用无毒、无害、清洁的食品包装材料、容器和售货工具

点击查看答案
第10题
《线路安规》以下关于电气工具和用具的使用,正确的做法是()

A.A-使用前应检查电线是否完好,有无接地线

B.B-不合格的电气工具和用具禁止使用

C.C-使用时应按有关规定接好剩余电流动作保护器(漏电保护器)和接地线

D.D-每8个月应由电气试验单位进行定期检查

点击查看答案
重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

功能 扣减规则
基础费
(查看答案)
加收费
(AI功能)
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

- 微信扫码关注简答题 -
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案,简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励,具体奖励活动请关注官方微信公众号:简答题

简答题官方微信公众号

简答题
下载APP
关注公众号
TOP