搜题
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
提问人：网友tanxianjian 发布时间：2022-01-07
[单选题]

固态食醋酿造过程中，按照用曲的种类分为以下几种类型。

A.大曲醋

B.小曲醋

C.香醋

D.麸曲醋

参考答案
简答题官方参考答案 （由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
  • · 有5位网友选择 B，占比55.56%
  • · 有4位网友选择 D，占比44.44%
匿名网友[127.***.***.82]选择了 D
1天前
匿名网友[37.***.***.85]选择了 D
1天前
匿名网友[250.***.***.124]选择了 B
1天前
匿名网友[103.***.***.149]选择了 B
1天前
匿名网友[169.***.***.181]选择了 B
1天前
匿名网友[143.***.***.37]选择了 D
1天前
匿名网友[126.***.***.76]选择了 D
1天前
匿名网友[247.***.***.254]选择了 B
1天前
匿名网友[6.***.***.163]选择了 B
1天前
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
更多“固态食醋酿造过程中，按照用曲的种类分为以下几种类型。”相关的问题
第1题
麸曲醋在分类中属于（)

A.酿造醋

B.合成醋

C.再制醋

D.大曲醋

点击查看答案
第2题
白酒按酿造曲分类，可以分为大曲法白酒、小曲法白酒、（）法白酒和小曲、大曲合制白酒。

A.米曲

B. 麸曲

C. 麦曲

D. 红曲

点击查看答案
第3题
传统法酿醋工艺中，老陈粗的配制以（）为发酵剂。

A.大曲

B.小曲

C.麸曲

D.麦

点击查看答案
第4题
食醋按加工方法可分为（）大类

A.合成醋

B.调配醋

C.酿造醋

D.再制醋

点击查看答案
第5题
食醋生产中糖化剂的类型有（)。

A.大曲

B.小曲

C.麸曲

D.红曲

E.淀粉酶制剂

点击查看答案
第6题
茅台酒的制作用的哪种类型的曲？

A.大曲

B.小曲

C.麸曲

D.都不是

点击查看答案
第7题
根据制作方法不同，食醋一般分为()两类

A.发酵醋和合成醋

B.原米醋和天然醋

C.发酵醋和调兑醋

D.天然醋和合成醋

点击查看答案
第8题
（）的醋味很大，但没有香味。这种醋没有酿造醋中的各种营养素，因此不容易发霉变质。

A.山西老陈醋

B.酿造醋

C.人工合成醋

D.保宁醋

点击查看答案
第9题
“醋”在生活中广受欢迎，下面的描述中有错的一项是（）。A.醋的种类很多，主要有米醋、熏醋、香醋、白醋

“醋”在生活中广受欢迎，下面的描述中有错的一项是（）。

A.醋的种类很多，主要有米醋、熏醋、香醋、白醋等

B.醋拌生姜可以治疗关节炎，姜通阳，醋有很强的渗透能力，所以坚持吃对关节炎有作用

C.每天吃点醋，坚持一段时间对便秘有很好的作用

D.醋有消毒杀菌作用，可以预防感冒、驱邪治病

点击查看答案
第10题
酿造醋中质量最佳的是()。

A.果醋

B.麸醋

C.酒醋

D.米醋

点击查看答案
考试指南 全部 >
24年山东成人高考考什么科目 高中起点参加成人高考需要考什么科目及2024年浙江成人高考学习形式 24上半年黑龙江自考成绩查询时间最新通知 2024年自考考专科有哪些专业 如何选择专业 专科VS本科，不只是一个学历的差距 怎样才能参加成人高考有什么报名条件（注意!2024年成人高考政策即将出台） 2024年浙江万里学院成考报名时间及2024年浙江成人高考考试科目 24上半年福建本科自考成绩查询入口详解 不满18岁可以自考大专吗 报名条件是什么 揭秘特大非法经营期刊案：仿冒正规期刊征稿，涉案1。5亿元
重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号：
旧密码：
新密码：
确认密码：
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能 扣减规则
基础费
（查看答案）		 加收费
（AI功能）
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码
联系在线客服
请使用微信扫码支付(元)

订单号：

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注简答题 -
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

尊敬的用户，您尚未绑定微信号
扫码关注微信公众号，开通微信扫码登录功能
您可能还需要：
重置密码 查看订单 联系客服
简答题
下载APP
关注公众号
TOP