搜题
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
提问人：网友blueice0312 发布时间：2022-01-06
[单选题]

在制作土豆粉时一般不用（）。

A.豆腐丝

B. 海带丝

C. 平菇

D. 面筋

参考答案
简答题官方参考答案 （由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
  • · 有3位网友选择 B，占比37.5%
  • · 有3位网友选择 A，占比37.5%
  • · 有2位网友选择 C，占比25%
匿名网友[129.***.***.247]选择了 C
1天前
匿名网友[205.***.***.32]选择了 B
1天前
匿名网友[47.***.***.192]选择了 A
1天前
匿名网友[116.***.***.179]选择了 A
1天前
匿名网友[103.***.***.176]选择了 C
1天前
匿名网友[86.***.***.238]选择了 B
1天前
匿名网友[157.***.***.137]选择了 B
1天前
匿名网友[194.***.***.73]选择了 A
1天前
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
更多“在制作土豆粉时一般不用（）。”相关的问题
第1题
在制作土豆泥馅时，牛奶烧开后不需要关火直接加入土豆粉（）
点击查看答案
第2题
当天热加工商品：如豆腐，豆泡，土豆粉，鸭血，凉粉等商品如商品本身无质量问题（如豆腐无酸味）不做温度测量要求，采购需通知供应商提前送货，常温放置降温至室温后入冷藏库降温（）
点击查看答案
第3题
下列关于腐乳制作的实验叙述不正确的是（）

A.实验室制作的腐乳一般可以食用

B.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，近瓶口处需加大食盐量

C.制作腐乳时，料酒加的量过少会造成豆腐腐败变质

D.加入料酒可以防腐杀菌和调节风味

点击查看答案
第4题
在制作样板时一般都要标注丝绺符号，这是因为服装面料具有（），因此在排料时应特别注意。

A.对称性

B. 伸缩性

C. 方向性

D. 色差

点击查看答案
第5题
在制作样板时一般都要标注丝绺符号，这是因为服装面料具有（），因此在排料时应特别注意

A.对称性

B.伸缩性

C.方向性

D.色差

点击查看答案
第6题
传统制作腐乳的过程中，说法正确的是（）

A.在传统发酵过程中，要控制只有毛霉参与发酵，防止杂菌污染

B.腐乳中的营养比豆腐更易被人吸收

C.除豆腐外，还可以广泛的选用豆腐皮、豆腐泡等食品来制作腐乳

D.在制作腐乳时，成品的陈腐乳水能提供菌种

点击查看答案
第7题
“锅塌豆腐”在制作时，首先要把豆腐切成5厘米长、2厘米宽、0.8厘米厚的块，再用少许盐、味精、葱姜末腌5分钟。（）

点击查看答案
第8题
热电阻丝材料从不用（)制作.

A.铂丝

B.铜丝

C.镍丝

D.锰铜丝

点击查看答案
第9题
烹制麻婆豆腐时,豆腐要切成（）

A.条

B.丝

C.粒

D.块

点击查看答案
第10题
一般制作（）制浆过程中豆糊细度以80目为宜，过滤细度100目左右。

A. 嫩豆腐

B. 老豆腐

点击查看答案
考试指南 全部 >
2024年10月各省自考大专报名条件及入口一览表 想要自考本科怎么报名 在哪里报考 自考本科报名一共需要多少钱 各省报名费用一览表 自考报名时间一般在几月 具体在什么时候报考 2024年10月山东自考大专报名费多少钱一科 2024年自考可以直接考本科吗 考哪些内容 2024年自考本科无学位如何补学位 申请条件是什么 2024年自考本科有什么专业可选 考哪些内容 2024年国开和自考哪个比较好一些 有什么不一样 2024年自考本科第一学历是什么 考哪些内容
重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号：
旧密码：
新密码：
确认密码：
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能 扣减规则
基础费
（查看答案）		 加收费
（AI功能）
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码
联系在线客服
请使用微信扫码支付(元)

订单号：

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注简答题 -
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

尊敬的用户，您尚未绑定微信号
扫码关注微信公众号，将会重置密码，开通微信扫码登录功能
您可能还需要：
重置密码 查看订单 联系客服
简答题
下载APP
关注公众号
TOP