某酒店有一年轻的高级服务员,业务棒,态度好,常常被客人称赞。最近,酒店经理准备提拔他为副经理,对此大家议论纷纷。你认为那种说法比较贴切?()
A.这是作业层到高级管理层的破格提拔
B.这是从一线到中级管理层的正常提拔
C.这是从作业层到一线管理层的正常提拔
D.这是从中级到高级管理层的非正常提拔
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A.这是作业层到高级管理层的破格提拔
B.这是从一线到中级管理层的正常提拔
C.这是从作业层到一线管理层的正常提拔
D.这是从中级到高级管理层的非正常提拔
A.A.服务员应按正常程序登记入住,押金尽量收取现金
B.B.客人入住后,服务员应及时通知前厅经理
C.C.由前厅经理打电话至客人逃帐的酒店,确认账目是否追回
D.D.若未追回,前厅经理需通知受损酒店将相关的帐单及登记资料传真过来,凭单据向客人收取金额,入到现住酒店账户内
A.①-②-③-④
B.②-③-①-④
C.①-③-②-④
D.②-③-④-①
某日,有一食客进城办事,正遇晌午时分,他找到“难不倒”酒店,该食客喜爱小呷几斟,点了四道下酒菜,服务员记下后为难地离开了。他立即向经理汇报,经理听后立马找到大厨,大厨一看四道菜分别是:皮外皮、皮内皮、皮里皮外皮、皮打皮。经理和大厨怕砸了“难不倒”酒店的招牌,几经曲折,找到了告老还乡年过花甲的老厨师才解开这个谜。
亲爱的读者,你猜猜,这四道菜分别是什么?
张经理是珠海某著名四星级酒店的客房部经理,某天刚上班,他就面临一系列的难题:①上午9点有一个50人的日本旅游团入住,其中45人都是由一家三口组成,需要15间家庭套房,但客房部今天剩余的家庭套房只有10间,12点之前肯定腾不出房。这个问题该怎么解决?②旅游局通知,明天上午9点召开全市酒店工作会议,会议议题是非典过后各酒店如何恢复生产,迎接可能到来的旅游高峰。总经理要求张经理代表酒店出席会议并准备发言。③总经理秘书来电话说,老总明天要出差,希望能有时间与张经理讨论客房部如何完成下半年的营运目标的问题。④公关部经理来电说,酒店准备与南方航空公司在广州、北京、上海推出“浪漫珠海新感觉,机票+酒店”套餐活动,广告稿已经设计出来,需要他最后敲定。⑤人力资源部来电说,小林昨天提出辞职,原因是另外一家酒店要挖她过去。小林可是张经理培养了五年的爱将,做事认真负责,对待客人真诚,酒店各项业务都精通。⑥老婆来电话,岳母大人上午10点到,要张经理开车去机场接一下。根据工作优先级划分,()不属于优先级b的任务。
A.为旅游局会议做准备
B.去机场接岳母
C.新套餐广告审定
D.与总经理谈运营目标
问:该酒店是否应该对此行为承担法律责任?
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