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提问人：网友Alexis1412
发布时间：2022-01-06
[判断题]
餐饮服务单位的二次更衣室是为卫生要求最高的专间工作人员而设。此题为判断题(对，错)。
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第3题
下列各句中，没有语病的一句是（）
A.卫生监督部门要求餐饮单位切实提高食品安全管理
B.蜜蜂每酿造一斤蜜，大约需要采集50万朵花左右的花粉
C.社会各界给贫困山区学生捐赠了一批衣物、文具、图书等学习用品
D.邓稼先是中国几千年传统文化孕育出来的具有最高奉献精神的儿子
第4题
下列是鸡尾酒会的特点是（）
A.布置要求高雅、富丽、神秘并具有独特风格
B. 房间色彩以暖色为基调墙壁要求色调协调
C. 服务方法灵活服务员、各负其责、分工合作
D. 体现酒店的餐饮与服务的最高水准
第6题
静脉用药调配中心（室）各功能室的洁净级别要求，正确的是
A.一次更衣室、洗衣洁具间为十万级
B.二次更衣室为万级
C.加药混合调配操作间为万级
D.层流操作台为百级
E.抗菌药、危害药品静脉用药调配的洁净区和二次更衣室之间应当呈5～10帕负压差
第7题
下列哪些行为是新法规定的非恶意违法行为（)A 食品经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫
下列哪些行为是新法规定的非恶意违法行为()
A 食品经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。
B 食品经营者未定期对食品安全状况进行检查评价，或者经营条件发生变化，未按规定处理。
C 餐饮服务企业、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任。
D 食品企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。
E 餐具、饮具清洗消毒时违反本法规定用水、洗涤剂、消毒剂。
第8题
关于静脉用药调配中心（室)洁净区洁净标准要求说法错误的是A．一次更衣室、洗衣洁具间为十万级B．二
关于静脉用药调配中心(室)洁净区洁净标准要求说法错误的是
A．一次更衣室、洗衣洁具间为十万级
B．二次更衣室、加药混合调配操作间为万级
C．层流操作台为百级
D．抗生素类、危害药品静脉用药调配的洁净区和二次更衣室之间应当呈5～10帕正压差
E．其他功能室应当作为控制区域加强管理，禁止非本室人员进出
