被客人呼唤入房间的服务人员,客人让坐时,应表谢意,()。对客人的吩咐要留心听清,离开房间时要面对客人轻轻将门关上。
A.但不宜坐下
B.坐在沙发上
C.坐在床边
A.但不宜坐下
B.坐在沙发上
C.坐在床边
A.但不宜坐下
B.坐在沙发上
C.坐在床边
D.坐在写字椅上
A.对客人指指点点、交头接耳、或拉扯、勾搭。
B.始终站在一旁,看着客人用餐。
C.盘中还有食物,不打招呼就要收走。
D.客人还未吃完,就忙着收拾桌子,或清理房间,打扫卫生。
E.为客人结帐时,当众大声念出应付和找付的金额。
间)和曾先生(住2424房间)支付在饭店的所有费用,并签署了“同意转账单”。郭先生31日早上到前台结账时,前台结账员在没有提醒客人此房费用已注明由2304房间樊先生支付的情况下,不但向客人收取了房费,而且还错将2304房间樊先生的3467元钱结到了郭先生名下(506房间费用应为2269元)。樊先生退房时发现本应由自己为客户付账,却变成由客户为自己付账,感到很难堪,并大惑不解,因为,既无法向老板解释交代,又不知如何将钱退还给客人以免影响合作关系。
樊先生对饭店前台员工这种不负责任的做法感到很气愤,要求饭店给一个明确的解释。经查,前台结账员在给郭先生办理结账手续时,发现电脑中注明了互相代为结账的标识后就把付款人账面打开核实,确认无误后本应告诉客人此费用由樊先生支付,但结账员怕跑账,不但让郭先生付了费,而且错将樊先生的费用让郭先生付了。总台服务人员处在这种两难情况下,苦笑着不知如何是好。
根据上述案例,回答下列问题:
(1)造成这一投诉的根本原因是什么?饭店事后应采取什么措施来挽回前台服务人员的工作失职给酒店和客人带来的影响?
(2)酒店应从此类案例中吸取什么样的教训?
A.对于VIP客人服务人员要热情接待,记录客人的要求
B.如客人提出保密服务,饭店应当记录实施
C.对客人提出的合理要求可以满足
D.客人若提出临时增设房间的家具,一般来说饭店不为客人解决
客房整理服务礼仪,以下说法错误的是()。
A整理房间时,如果客人还在房内,要询问客人现在是否能够整理房间
B在清理房间时,如果客人从外面回来,服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡,确定这是该客人的房间,询问客人是否稍后再整理,如可继续整理,要尽快
C客房服务员在整理房间时,发现房内有大量现金,服务员可将现金转交领班。
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