题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友deamongel
发布时间：2022-01-07
[多选题]
蛋与蛋制品的主要卫生问题是（)。
A.农药和抗生素残留
B.沙门菌污染
C.腐败变质
D.有害金属污染
E.亚硝酸盐
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