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提问人:网友genger 发布时间:2022-01-07
[主观题]

发育毒理学主要研究外来化合物对胚胎发育、胎仔发育以及出生幼仔发育的影响及其评定,评定方法称为发育毒性试验,其中主要为()。

A、A. 生殖毒理学

B、B. 致畸试验

C、C.慢性毒性试验

D、D. 三代两窝试验

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第1题

A. 内源化学物

B. 外源化学物

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D. 体内代谢物

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第2题
生殖毒理学
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第3题

A、同系物变换

B、插烯原理

C、开环和合环

D、环的分裂变换

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第4题

A、研究环境污染物对人类健康的毒性作用及其机理

B、研究环境污染物对所有生物体的毒性作用及其机理

C、研究环境污染物对非人类生物的毒性作用及其机理

D、研究环境污染物对动物、植物、微生物及其生态系统的毒性作用

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第5题

A、生态系统生态毒理学

B、理论生态毒理学

C、实验生态毒理学

D、应用生态毒理学

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第6题
致畸指数:母体LD50与胎仔最小致畸作用剂量之比,即母体LD50/胎仔最小致畸作用剂量。这一比值愈大,致畸作用愈强,一般把化学物致畸强度按照致畸指数分为三级:10以下为( ),10~100( ),100以上为( )。

A、A. 强致畸物

B、B. 具有致畸作用

C、C. 非致畸物

D、D. 弱致畸物

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第7题
化学毒物致突变的类型( )

A、A. 染色体结构改变

B、B. 染色体数目改变

C、C. 基因突变

D、D. 转换

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第8题
真空干燥设备的组成

A、干燥箱

B、真空系统

C、供热系统

D、冷凝水收集装置

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第9题
包装前干制品的预处理包括筛选分级、( )、( )、( )和压块(片)
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第10题
瘪塌温度是指在二级干燥阶段当温度升高到使干燥层原先形成的固态状框架结构失去刚性、发生熔化或产生发粘、发泡现象,即使食品的固态框架结构发生瘪塌(collapse),此时的温度称为瘪塌温度
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