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提问人：网友fql00zty 发布时间：2022-01-07
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如遇雨天，茶艺服务人员要主动为客人套上伞套或寄存雨伞。

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第1题
茶艺服务人员在客人面前,要侧面面对客人,以示尊敬。
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第2题
当客人准备离去时,茶艺服务人员要____,提醒客人带好随身物品。
A、及时收拾茶具

B、轻轻拉开椅子

C、轻轻拉开门

D、有礼貌地起身

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第3题
送客时,茶艺服务人员应当走在客人后面约1.5米距离护送客人。
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第4题
茶艺服务人员在服务时,应垂手站立,如果客人请你坐,方可坐下。
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第5题
茶艺师送客遇拐弯或台阶处应____客人。
A、示意

B、不用示意

C、示范

D、保护

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第6题
茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。

A.态度和蔼、热情友好

B.低声说话、缓慢和气

C.快速回答、简单明了

D.严肃认真、语气平和

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第7题
窨制花茶的第五步程序是____。
A、茶坯与鲜花处理

B、窨花拌和

C、通花

D、起花

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第8题
红茶最基本的品质特点是红汤、红叶、味甘,干茶色泽偏深,红中带乌黑,所以英语中称“redTea”。
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第9题
日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种,将明代的“煎茶”传入日本的是江户初期的____
A、最澄

B、隐元禅师

C、荣西禅师

D、千利休

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