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提问人:网友18***246 发布时间:2022-01-06
[主观题]

关于婴儿配方食品下列说法正确的是()。A 可以使用氢化油脂B 可以使用经辐照处理过的原料C 可

关于婴儿配方食品下列说法正确的是()。

A 可以使用氢化油脂

B 可以使用经辐照处理过的原料

C 可以使用果糖

D 可以使用预糊化的淀粉

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更多“关于婴儿配方食品下列说法正确的是()。A 可以使用氢化油脂B 可以使用经辐照处理过的原料C 可”相关的问题
第1题
关于预包装特殊膳食用食品的食用方法和适宜人群,下列说法正确的是()

A.应标示预包装特殊膳食用食品的食用方法、每日或每餐食用量

B.应标示调配方法或复水再制方法

C.应标示预包装特殊膳食用食品的适宜人群

D.对于特殊医学用途婴儿配方食品和特殊医学用途配方食品,适宜人群按产品标准要求标示

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第2题
下列关于特殊医学用途婴儿配方食品标签的要求中,正确的是()

A.标签中应明确注明特殊医学用途婴儿配方食品的类别和使用的特殊医学状况

B.早产/低出生体重儿配方食品,还应标示产品的渗透压

C.可供6月龄以上婴儿食用的特殊医学用途配方食品,应标明“6月龄以上特殊医学状况婴儿食用本品时,应配合添加辅助食品”

D.标签上应明确标识“请在医生或临床营养师指导下使用”

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第3题
下列有关婴儿食品的说法正确的是()

A.辅助食品的添加不应操之过急,应在小儿出牙后开始

B. 用配方奶喂养时,由于奶方中营养素配方合理,辅食添加可延至1岁以后

C. 母乳喂养时,如母乳量不足,应尽快添加辅食

D. 不论母乳喂养还是人工喂养,一般从4~6个月开始逐渐添加辅食

E. 母乳喂养时,如乳汁充足,辅食添加时间可延至周岁

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第4题
下列关于特殊医学用途婴儿配方食品的微生物限量中,正确的是()

A.大肠菌群,n=5,c=2,m=1000,M=10000

B.大肠菌群,n=5,c=2,m=10,M=100

C.金黄色葡萄球菌,n=5,c=2,m=100,M=1000

D.金黄色葡萄球菌,n=5,c=2,m=10,M=100

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第5题
以下关于食品及化妆品标签的说法,错误的是()

A.婴儿配方食品标签上可以使用婴儿及妇女的形象

B.进口预包装食品标签中可不标示生产者的名称、地址和联系方式

C.酒精度大于等于10%的饮料酒产品,标签上可免除标示保质期

D.化妆品销售包装内的说明书也属于化妆品标签

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第6题
下列关于婴儿营养素需要说法正确的是()

A.婴儿所需必需氨基酸的比例较成人大

B.婴儿在6个月以后可从辅食中补铁

C.婴儿配方奶粉是不能纯母乳喂养时的无奈选择

D.母乳喂养的婴幼儿容易缺乏维生素D,因此需要多晒太阳

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第7题
关于婴儿食品的评价,正确的是()

A.大豆含较多优质蛋白质,适合于所有婴儿

B.米粉含碳水化合物高而蛋白质、脂肪少

C.羊奶含叶酸、维生素B少

D.炼乳含糖量高,不宜为婴儿主食

E.配方奶粉应使宏量营养素成分尽量“接近”于人乳

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第8题
下列不属于特殊医学用途婴幼儿配方食品的是()

A.无乳糖配方或低乳糖配方食品

B.乳蛋白部分水解配方食品

C.乳蛋白深度水解或氨基酸配方食品

D.早产/低出生体重婴儿配方食品

E.母乳营养补充剂食品

F.婴幼儿全营养配方配方食品

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第9题
关于食品添加剂下列说法正确的是()

A.不得使用法规禁用的食品添加剂(如亚硝酸盐)

B.按照菜品配方表的剂量添加,不得多放

C.领用时应按照《食品添加剂使用记录》填写,如附件记录

D.盛装食品添加剂的容器不需要标签

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第10题
关于婴儿食品的评价,正确的是()

A.大豆含较多优质蛋白质,适合于所有婴儿

B. 米粉含碳水化合物高而蛋白质、脂肪少

C. 羊奶含叶酸、维生素B少

D. 炼乳含糖量高,不宜为婴儿主食

E. 配方奶粉应使宏量营养素成分尽量“接近”于人乳

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