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提问人：网友Kenyin 发布时间：2022-01-06

[主观题]

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（)。

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的()。

A、脂肪

B、维生素

C、蛋白质

D、能量

E、碳水化合物

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第1题

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的A、维

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的

A、维生素

B、能量

C、蛋白质

D、脂肪

E、碳水化合物

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第2题

食物特殊动力作用是指排泄过程中需要消耗的能量。（)

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第3题

食物特殊动力作用是()在消化吸收过程中需要消耗的能量。

食物特殊动力作用是（)在消化吸收过程中需要消耗的能量。

A.食物

B.学说话

C.母乳

D.喂食

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第4题

食物热效应是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的()。

A.维生素

B.能量

C.蛋白质

D.脂肪

E.碳水化合物

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第5题

食物的热效应（Thermic effect of food，TEF)亦称食物特殊动力作用（specific dynamic action， SDA），在摄食消化吸收过程中引起的额外能量消耗，下列说法正确的是？（）

A.碳水化合物（5~6）%

B.脂肪（4~5）%

C.蛋白质30%

D.以上说法全部正确

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第6题

食物的特殊动力作用是指食物的摄入和消化时所需的能量。（）

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第7题

食物的特殊动力作用是指机体由于摄取食物而引起体内能量代谢的增加。（)

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第8题

关于食物特殊动力作用的描述正确的是

A.食物特殊动力作用是指进食后因食物而引起体内能量消耗增加的现象，其增加的程度取决于食物的种类及数量

B.它是营养素在人体内进行同化作用所需的热量

C.糖的特殊动力作用为最强，相当于其本身所产热量的30％左右

D.我国一般膳食的食物特殊动力作用的热能消耗，约为膳食热量的10％左右

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第9题

食物特别动力作用是由于（)而产生的。

A.咀嚼动作引起咀嚼肌运动产热

B.食物本身所具有的热能和温度

C.摄食吞咽动作产生的

D.是机体由于摄取食物而引起体能量消耗增加的现象

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第10题

食物热效应是指人体在摄食过程中，由于要对食物中的营养素进行（）等生理活动所要额外消耗的能量

A.消化、吸收、代谢和转化

B.机械消化

C.化学消化

D.合成代谢

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