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提问人：网友聂坤 发布时间：2022-01-07
大肠菌群可作为食品粪便污染、（）的指示菌。
[单选题]

大肠菌群可作为食品粪便污染、（）的指示菌。

A.杂菌

B.酵母菌

C.肠道致病菌

D.霉菌

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1天前
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1天前
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1天前
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更多“大肠菌群可作为食品粪便污染、（）的指示菌。”相关的问题
第1题
总大肠菌群可以作为粪便污染的指示菌
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第2题
大肠菌群不能作为食品被粪便污染的指示菌
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第3题

A、大肠菌群仅来自人或动物的肠道，且数量较多

B、在外界环境中，其生存能力和肠道致病菌大致相同

C、培养、鉴定比较容易

D、对冷冻条件有较强抵抗力

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第4题

A、杂菌

B、酵母菌

C、肠道致病菌

D、霉菌

E、细菌

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第5题
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第6题
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第7题
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第8题
【判断题】10-2样品稀释液1ml在VRBA平板上有100个典型和可疑菌落，挑取10个接种BGLB肉汤，证实3个为阳性。则样品大肠菌群数为：3000CFU/g(mL)。
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第9题
【判断题】MPN是指可能产气的数量。（ ）
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