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提问人：网友walkercoo
发布时间：2022-01-07
[主观题]
设计食品车间内排水沟，废水的流向应从非清洁区流向清洁区。
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第4题
关于车间中的流向，以下错误的是（）
A.人员流向是从高清洁区流向低清洁区
B.物体流向是从高清洁区流向低清洁区
C.水流向是从高清洁区流向低清洁区
D.气体流向是从高清洁区流向低清洁区
第5题
关于车间中的流向，以下错误的是（）。A.人员流向是从高清洁区流向低清洁区B.物流向是从高清洁区流
关于车间中的流向，以下错误的是（）。
A.人员流向是从高清洁区流向低清洁区
B.物流向是从高清洁区流向低清洁区
C.水流向是从高清洁区流向低清洁区
D.气体流向是从高清洁区流向低清洁区
第6题
排水沟应保持通畅、便于清洗，设有可拆卸的盖板。排水的流向应为（)A.由低清洁操作区流向高清洁操作
排水沟应保持通畅、便于清洗，设有可拆卸的盖板。排水的流向应为()
A.由低清洁操作区流向高清洁操作区
B.由高清洁操作区流向低清洁操作区
C.无所谓流向
D.由低清洁操作区流向高清洁操作区，然后再流向低清洁操作区
第7题
车间的下述流向错误的是 （)a. 人员流向是从高清洁区流向低清洁区。b. 物体流向是从高清洁区流
车间的下述流向错误的是 ()
a. 人员流向是从高清洁区流向低清洁区。
b. 物体流向是从高清洁区流向低清洁区。
c. 水流向是从高清洁区流向低清洁区。
d. 气体流向是从高清洁区流向低清洁区。
第9题
食品处理区应保持良好通风，及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应_____，防止食品、餐饮器具、加工设备设施受到污染。
A.由低清洁操作区流向高清洁操作区
B.由高清洁操作区流向低清洁操作区
C.无所谓流向
D.由低清洁操作区流向高清洁操作区，然后再流向低清洁操作区
第10题
食品加工企业在厂房设计时应防止人流、物流、水流、气流的交叉污染;人流、物流、水流、气流流向应满足（)。
A.人流、水流、气流从高清洁区流向低清洁区(物流除外)
B.人流、物流、气流从高清洁区流向低清洁区(水流除外)
C.人流、物流、水流从高清洁区流向低清洁区(气流除外)
D.以上都错
