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提问人：网友wyz840204 发布时间：2022-01-06
[单选题]

粮食、蔬菜、果品属于（）烹调原料。

A.植物性

B. 动物性

C. 矿物性

D. 人工合成

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1天前
匿名网友[210.***.***.22]选择了 C
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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A.粮食

B.蔬菜

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第5题
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第6题
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第8题
有植物学、农业生物学和食用部位三种分类方法的是（)。

A、粮食

B、菌类

C、果品

D、蔬菜

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第9题
适用于食品雕刻的原料是（）。

A.干果

B.水果

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第10题
以下哪种气体可作用于果品蔬菜加工中原料的护色气体（）。

A.CO2

B. SO2

C. O2

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