题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友zsx19951120
发布时间:2022-01-07
[主观题]
测定食品蛋白质含量的仲裁方法是()。
测定食品蛋白质含量的仲裁方法是()。
A、双缩脲法
B、凯氏定氮法
C、紫外法
D、考马斯亮蓝染色法
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B、凯氏定氮法
C、紫外法
D、考马斯亮蓝染色法
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