题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-15
[主观题]
含乳饮料一般分为()含乳饮料
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
中性和酸性
A.鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%,而含乳饮料通常在1.0%以上
B.鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白
C.鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即“鲜牛奶”或“含乳饮料”
D.鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香
A. 灭菌乳中的蛋白质含量一般不低于2.3%,而含乳饮料通常不得低于0.7%
B. B.灭菌乳的颜色比含乳饮料的白,味比含乳饮料的浓香
C. C.灭菌乳和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即含乳饮料标识应当标注“饮料”等字样
D. D.配料表中有水的成分,表明是含乳饮料
A.灭菌乳中的蛋白质含量一般不低于2.3%,而含乳饮料通常不得低于0.7%
B.灭菌乳的颜色比含乳饮料的白,味比含乳饮料的浓香
C.灭菌乳和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即含乳饮料标识应当标注“饮料”等字样
D.配料表中有水的成分,表明是含乳饮料
A.纯牛奶的配料好于含乳饮料
B.含乳饮品是由纯牛奶制成的
C.发达国家一般都饮用鲜牛奶
D.含乳饮料营养价值低于牛奶
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