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提问人：网友iamc333 发布时间：2022-01-07
[单选题]

中国的餐饮传统礼仪都是_______.（）

A.左为尊

B.右为尊

C.前为尊

D.后为尊

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匿名网友[27.***.***.155]选择了 C
1天前
匿名网友[39.***.***.237]选择了 A
1天前
匿名网友[92.***.***.22]选择了 C
1天前
匿名网友[165.***.***.236]选择了 C
1天前
匿名网友[58.***.***.69]选择了 C
1天前
匿名网友[200.***.***.160]选择了 D
1天前
匿名网友[3.***.***.105]选择了 B
1天前
匿名网友[34.***.***.10]选择了 D
1天前
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更多“中国的餐饮传统礼仪都是_______.（）”相关的问题
第1题
中餐宴会是中国传统的聚餐形式。宴会应该遵循中国的饮食习惯为（）。

A. 吃中国菜

B. 用中国餐具

C. 行中国传统礼仪

D. 遵循中国饮食习惯

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第2题
中餐宴会是中国传统的聚餐形式。宴会遵循中国的饮食习惯，聚餐形式主要以饮中国酒、吃中国菜、用中国餐具，以及（）。

A. 穿各国传统服装

B. 行中国传统礼仪

C. 配国外传统音乐

D. 用欧式传统家具

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第3题
根据下面的内容,对“用筷之道”的作用认识不正确的是() 筷子,是用餐礼仪的载体,是传授为人之道的“道具”,是中国饮食文化的象征。“用筷之道”成为中国传统文化的重要组成部分,如孩子为父母夹菜,长辈谦让晚辈,是“礼”的体现。中国家庭是从孩子学筷起进行礼仪启蒙的。开饭时,都是长辈动筷后,其他人才可以动筷;用餐时,先要用两手将筷子对其,才可以夹取食物;吃完饭,还应把筷子对齐放在桌上
A．启蒙孩子礼仪

B．提升长辈地位

C．传授为人之道

D．传授饮食文化

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第4题
根据下面的内容,对“用筷之道”的作用认识不正确的一项是 筷子,是用餐礼仪的载体,是传授为人之道的“道具”,是中国饮食文化的象征。“用筷之道”成为中国传统文化的重要组成部分,如孩子为父母夹菜,长辈谦让晚辈,是“礼”的体现。中国家庭是从孩子学筷起进行礼仪启蒙的。开饭时,都是长辈动筷后,其他人才可以动筷;用餐时,先要用两手将筷子对齐,才可以夹取食物;吃完饭,还应把筷子对齐放在桌上
A．启蒙孩子礼仪

B．提升长辈地位

C．传授为人之道

D．传授饮食文化

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第5题
孙某通过房地产经纪机构向业主沈某承租一幢酒楼，该酒楼共3层，为钢筋混凝土现浇框架结构，一层为大堂、厨房和办公室，二、三层为餐饮包间，室内为中国古典传统风格高档装修。房地产经纪机构撮合孙某和沈某达成租赁意向，并于2012年10月8日专门举行了租赁合同签字仪式。该租赁合同约定，承租人应当投保火灾保险，保险费用由出租人承担。孙某为租用该酒楼与业主沈某签订的租赁合同属于()。A.非典型合同

B.从合同

C.要式合同

D.有偿合同

房地产经纪机构为举行租赁合同签字仪式，租用会议室发生的费用应当由()承租。A.业主沈某

B.承租人孙某

C.房地产经纪机构

D.沈某与孙某共同承担

根据该酒楼的装修风格，幕墙装饰面宜采用的材料为()。A.不锈钢板

B.石材

C.铝板

D.彩涂钢板

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第6题
餐饮企业的成本中可控成本比重不大。（ ）
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第7题
在中国餐饮发展为一个独立的行业是在（）。

A. 原始社会

B. 秦汉时期

C. 商周时期

D. 唐宋时期

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第8题
如果是外国宾客，重点考虑_________.（ ）

A、当地特色菜肴

B、餐厅特色菜

C、中国特色菜肴

D、当季菜

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第9题
注意中国人讲究双数，所以点菜要点双数，尤其忌讳______。
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第10题
在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一个小水盂，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，这是供洗手用的（ ）
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