不适宜营养强化的食品种类有：谷类食品、日常食用调味品和饮料。

A、应以消费者的需求特性及本企业产品的特性确定

B、应以消费者的需求特性而不是本企业产品的特性确定

C、应以本企业产品的特性而不是以消费者需求的特性确定

D、不应以消费者的需求特性及本企业产品的特性来确定

A.保健食品与营养强化食品均可长期服用

B.保健食品不需要以食物为载体

C.营养强化食品需要以食物为载体

D.营养强化食品允许有一定的毒副作用

A.保健食品不可以长期服用

B.保健食品需要以食物为载件

C.营养强化食品不需要以食物为载体

D.营养强化食品不允许有毒副作用

A.方便食用

B.预防营养不良

C.延长天然食物的保质期

D.弥补食品加工过程中营养素的损失

A、干燥剂

B、调味剂

C、消泡剂

D、营养强化剂

A、补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失

B、弥补天然食物的营养缺陷

C、适应不同人群的营养需要，预防营养不良

D、增加食品的色、香、味

E、简化膳食处理，方便膳食

B、(d1+d2)/2

C、m(d1+d2)/2

D、2(d1+d2)