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提问人:网友154336271
发布时间:2022-10-14
[判断题]
咖啡粉研磨不均匀、布粉不均匀、填压不均匀都有可能导致“通道效应”的产生()
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A、布粉要求均匀且平整
B、布粉是否均匀不会影响咖啡的萃取及品质
c、布粉不均匀会造成咖啡液的流速不均匀
D、布粉均匀平整可以方便后续填压平整
咖啡粉的研磨粗细度不均匀,可能是由于()造成的。
A.研磨机刻度磨损
B.研磨机豆仓未清洁
C.研磨机磨片磨损
D.咖啡豆不好
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