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提问人：网友sulynn2021 发布时间：2022-05-27
[判断题]

如果某个意式咖啡磨豆机研磨的咖啡粉粗细不均匀，且清洁磨盘或更换咖啡豆之后都没有改善，说明其磨盘可能已经受损（）

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第1题
滚筒磨盘常用于工业用途或者代磨咖啡豆，其特点是研磨速度慢、存粉多、研磨不均匀。（)
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第2题
咖啡粉的研磨粗细度不均匀，可能是由于（)造成的。A.研磨机刻度磨损B.研磨机豆仓未清洁C.研磨机磨片

咖啡粉的研磨粗细度不均匀，可能是由于()造成的。

A.研磨机刻度磨损

B.研磨机豆仓未清洁

C.研磨机磨片磨损

D.咖啡豆不好

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第3题
手动式磨豆机操作步骤一：调节好研磨刻度。手动磨豆机两块铁贴合之间的空隙，决定咖啡粉的粗细，空隙越大则咖啡粉越细。
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第4题
关于磨豆机调节咖啡豆研磨碎度的正确说法是（）

A.每制作一杯咖啡前都应该调节咖啡粉的碎度；

B.边研磨边调节磨豆机的研磨刻度；

C.先关闭磨豆机再调节研磨刻度；

D.磨豆机研磨刻度调好后不允许再调整刻度。

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第5题
电动式磨豆机操作步骤二：调节好研磨度，刻度越小磨出的咖啡粉越细，刻度越大咖啡粉越粗。
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第6题
在闲暇期的时候，意式咖啡磨豆机粉仓内尽量不储存咖啡粉，需要时可以现磨现用。（)
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第7题
意式半自动咖啡机Espresso，咖啡粉的研磨度要细粉。
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第8题
最初人们怎样食用咖啡？()

A.咀嚼咖啡浆果

B.浸泡咖啡叶

C.烘焙咖啡豆

D.研磨咖啡粉

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第9题
意式浓缩咖啡采用()研磨度的咖啡粉。

A.细

B.中

C.粗

D.无

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第10题
咖啡粉研磨不均匀、布粉不均匀、填压不均匀都有可能导致“通道效应”的产生。（)
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